SEGUNDO A ESCOGER: Medallones de merluza a la romana con puré de patates, Dorada a la plancha con verduras, bacalao con salsa de manzana y reducción de balsámico, parrillada de carne tradicional, entraña de ternera con chimichurri, manitas de cerdo

POSTRES: Iogurt de cabra natural de "pauet", Flam de huevo casero, crema catalana casera, "Tocinillo de cielo ", helados variados

Menú 25€ :

PICA PICA: Milhojas de manzana de Girona y queso de cabra gratinado, mejillones al vapor, plato de escalivada, coca torrada con anchoas de l'escala, gírgoles a la plancha con ajo y perejil, habas salteadas con menta y jamón ibérico, ensalada del huerto, chupito de crema fria de patata y porro con caviar

SEGUNDO A ESCOGER: Suprema de raya con risoto negro y tallarines de calamar, bacalao con salsa de tomate y huevo duro, dorada al horno con patatas, cebollas y tomates, pato confitado en aceite virgen extra, con olivas negras y verdes, conejo confitado y acabado a la planchagratinado con allioli, entrecot de terneraa de Girona con patatas al horno ( 250gr)

POSTRES: Iogurt de cabra natural de "pauet", Flam de huevo casero, crema catalana casera, "Tocinillo de cielo ", helados variados, grana con moscatell

Menú 30 € :

PICA PICA: Salmon marinado a l'aroma de estragon, almejas del mediterraneo a la plancha con ajo y perejil, coca torrada con escalivada y quso de oveja curado jamon de pato con pan con tomate, cazuela de caracoles con salchicha, costillar y tomate, ensalada de cogollos con vinagreta de anchoas de la Escala y oliva negra, chupito de crema fria de patata y porro cn caviar

SEGUNDO A ESCOGER: Suprema de raya con risoto negro y tallarines de calamar, lenguado en papillote con verdura de temporada, Lomo de bacalao confitado con tomate y rucula, magret de pato de bellota con queso brie y uvas, costillas de cordero a la milanesa con escalivada, cochinillo deshuesado y crujiente con graten de patata

POSTRES: Iogurt ecologico de vaca con sopa ligera de maracuya y crujiente de arroz, mousse de chocolate negra con praliné de almendras y dulce de leche, Recuit de trapo de "pauet" con miel, " Tocinillo de cielo ", helados variados

NOTAS:
*Mínimo diez personas
*Al confirmar la reserva se cobrará el 50 % , que solo se devolverá si se anula la reserva 48 horas antes o más
*Si hubiera alguna baja se deberia comunicar con 24 h de antelación. En caso contrario sólo se asumirian dos y secobraria la tercera y siguientes.